Весь прайс-лист
Фирменные блюда
-
Рулетики из с / с семги со сливочным сыром и грецким орехом, 1 / 140 грВремя приготовления блюд 20-50 минут.990 руб.
-
Салат с тигровыми креветками, яйцом-пашот и мятным песто, 1 / 185 грВремя приготовления блюд 20-50 минут.890 руб.
-
Салат с угрем, запеченым сладким перцем, зеленым яблоком с хрустящими рисовыми чипсами под соусом унаги, 1 / 175 грВремя приготовления блюд 20-50 минут.1050 руб.
-
Флан по-флорентийски, 230 / 45 грМидии, креветки, крабовое мясо, лук-порей, запеченные на слоеном тесте под сливочным соусом / Время приготовления блюд 20-50 минут.790 руб.
-
Калья «Гусарская», 350 / 40 / 50 грСтарорусская рыбная похлебка, подается с красной икрой и раком / Время приготовления блюд 20-50 минут.1150 руб.
-
Запечённая дорадо, фаршированная овощным жюльеном, 1 / 145 грЛук порей, сельдерей, перец болгарский, шампиньоны, цукини (время приготовления 20-50 мин)1460 руб.
-
Стейк из осетрины с овощным конкассе, 100 гВремя приготовления 20-50 мин920 руб.
Холодные закуски
-
Брускетты, 3 шт. / 120 гр400 руб.
-
Овощное ассорти, 1 / 280 гр390 руб.
-
Закуска быстрая "Берите не раздумывая!", 1 / 100 грКолбаса с/к сыр, карнишоны, вяленые томаты400 руб.
-
Домашний разносол, 1 / 360 гр420 руб.
-
Рулетики из баклажан с творожным сыром и грецкими орехами, 1 / 360 гр520 руб.
-
Сырное ассорти, 140 / 70 / 30 гр"Дор Блю", "Пармезан", "Камамбер", "Моцарелло", орехи, виноград, мед940 руб.
-
Сыр домашний с зеленью, 100 / 200 гр390 руб.
-
Сельдь с отварным картофелем и луком, 80 / 100 / 30 гр390 руб.
-
Сёмга Шеф-посола с тостами и сливочным маслом, 70 / 20 / 20 гр790 руб.
-
Угорь унаги с рукколой, бальзамиком и кунжутом, 1 / 100 гр1100 руб.
-
Форшмак на бородинском хлебе, 140 / 50 гр490 руб.
-
Карпаччо из говядины, 65 / 30 гр520 руб.
-
Сало Шеф-посола с гренками и хреновой закуской, 80 / 50 / 30 гр490 руб.
-
Язык говяжий отварной с хреном, 70 / 30 гр590 руб.
-
Лимон с сахаром, 50 / 10 гр90 руб.
-
Маслины / оливки, 1 / 100 гр270 руб.
-
Маслины / оливки, 1 / 40 гр130 руб.
Салаты
-
Греческий, 1 / 215 грСвежий огурец, томаты, болгарский перец, микс салат, сыр «Фета», маслины, красный лук, бальзамическая заправка450 руб.
-
Весеннее настроение, 1 / 200 грСвежий огурец, редис, салат латук, зелёный лук, сметана, перепелиные яйца420 руб.
-
Салат из печеной свеклы, 1 / 205 грСвекла, яблоко, руккола, грейпфрут, кедровые орешки, сметана, горчица зерновая390 руб.
-
Салат с томатами и хрустящими баклажанами, 1 / 180 грТомат, баклажаны, кинза, чесночное масло, соус чили, кедровые орешки540 руб.
-
Мавританский, 1 / 200 грТеплый салат с морепродуктами, подается в рисовой ракушке с добавлением микс-салата, редиса, красного лука, черри, остро-сладкого соуса740 руб.
-
Цезарь с креветками, 1 / 190 гр780 руб.
-
Нептун, 1 / 200 грФиле слабосалёной сёмги, свежий огурец, зеленый лук, горчичная заправка и кунжут, подаётся в сырной корзине830 руб.
-
Цезарь с курицей, 1 / 200 гр490 руб.
-
Салат из свежих овощей с разварной говядиной, 1 / 200 грБальзамик, чесночное масло490 руб.
-
Оливье с говядиной, 1 / 120 гр490 руб.
-
Бриз, 1 / 195 грЯзык отварной, ветчина, жареные шампиньоны, свежий огурец, яйцо, сыр, майонез490 руб.
-
Мясоед, 1 / 180 грТемный салат из обжаренной свиной вырезки и говядины с микс-салатом, болгарским перцем, красным луком и зернами граната580 руб.
-
Салат из разварного языка с соусом "Блю-чиз", 1 / 180 грМикс-салат, язык говяжий, соус "Блю-чиз", зеленый лук, перепелиное яйцо580 руб.
Горячие закуски
-
Жюльен грибной, 1 / 130 грБелые грибы, шампиньоны, лук, сметанный соус, сыр380 руб.
-
Омлет с морепродуктами, 1 / 210 грКальмары, креветки, мидии, болгарский перец, лук порей590 руб.
-
Запеченный камамбер с ягодным соусом и кедровыми орешками, 60 / 40 гр590 руб.
-
Креветки в хрустящей панировке, 95 / 30 грСоус на выбор770 руб.
-
Морские гребешки запечённые с овощным жюльеном, 1 / 140 грШампинбоны, перец болгарский, лук порей, цукини, морские гребешки, сливки, сыр790 руб.
-
Жюльен из судака с креветками, 1 / 140 грФиле судака, креветки, лук, свежий томат, сливочный соус, сыр590 руб.
-
Жюльен куриный, 1 / 130 грКуриное филе, лук, сливочный соус, сыр390 руб.
-
Жюльен мясной микс, 1 / 140 грГовядина, куриное филе, язык говяжий, лук, сливочный соус, сыр520 руб.
Супы
-
Крем-суп из белых грибов с кедровыми орешками, 220 / 15 гр390 руб.
-
Борщ с говядиной, 250 / 20 / 40 / 25 гр450 руб.
-
Солянка сборная мясная, 250 / 20 / 5 гр450 руб.
-
Сырный крем-суп с беконом или с креветкой, 230 / 15 грНа выбор380 руб.
-
Уха из стерляди с расстегаем, 300 / 5 / 50 гр730 руб.
-
Уха сливочная с сёмгой и судаком, 330 / 35 гр690 руб.
Банкетное меню
-
Канапе с мини-моцареллой и томатами черри, 1 / 30 гр130 руб.
-
Канапе с сыром дор блю и виноградом, 1 / 25 гр140 руб.
-
Канапе со слабосоленой сёмгой, 1 / 30 гр180 руб.
-
Канапе с икрой лосося, 1 / 25 гр220 руб.
-
Рулетики из печёного перца с творожным сыром, 1 / 240 гр680 руб.
-
Профитроли с салатом из тунца, 1 / 130 гр590 руб.
-
Нежный паштет из куриной печени на крутонах с брусничным джемом, 1 / 300 гр500 руб.
-
Узелки из слоёного теста с сыром (мини-хачапури), 1 / 400 гр550 руб.
-
Лодочки из слоёного теста с ветчиной, 1 / 250 гр550 руб.
-
Рулетики ассорти, 1 / 265 грРулетики из говяжьего языка и ветчины с сыром и чесноком790 руб.
-
Рыбное ассорти, 180 / 35 грСлабосолёная сёмга, баттер фиш, форель холодного копчения1490 руб.
-
Мясное ассорти "От Шефа", 200 / 50 грРостбиф, буженина, говяжий язык, колбаса с/н1250 руб.
-
Рыбка "Вам и не снилось!", 1 / 165 грФиле лосося, запечённое с томатом на тостах под сырной шапкой720 руб.
-
Грибочки "Дворянские", 1 / 250 грШампиньоны, фаршированные ветчиной в сливочном соусе510 руб.
-
Шашлычок из куриного филе с кунжутом, 1 / 100 гр280 руб.
-
Шашлычок из куриной печени с виноградом, 1 / 100 гр240 руб.
-
Салат "Креветочный коктейль", 1 / 170 грМикс-салат, кальмары, креветки, сыр, майонез610 руб.
-
Салат "Каприз Русалки", 1 / 180 грКальмар, свежий огурец, томаты черри, зелёный горошек, яйцо и майонез470 руб.
-
Салат "Капитан Немо", 1 / 190 грГовядина отварная, говяжий язык, ветчина, свежий огурец, болгарский перец, грецкий орех, майонез570 руб.
-
Салат "Император", 1 / 210 грКуриное филе, жареные шампиньоны, огурец свежий, огурец солёный, сыр, яйцо, майонез490 руб.
-
Салат-коктейль с ветчиной и сыром, 1 / 180 грВетчина, сыр, свежий огурец, яйцо, болгарский перец, майонез420 руб.
-
Куриное лукошко, 1 / 140 грГорячая закуска из куриного филе с грибами в сливочном соусе420 руб.
-
Судак фаршированный, 1450 / 350 грПодается со свежими овощами и зеленью8200 руб.
-
Судак жареный с картофелем "Пай", 200 / 25 гр730 руб.
-
Мясо по французки, 1 / 160 гр590 руб.
-
"Пирамидка", 300 / 30 грСвиная вырезка запеченная с грибами, солеными огурцами, картофелем под сырной шапкой730 руб.
-
Картофель запеченный с розмарином и чесноком, 1 / 100 гр180 руб.
-
Морс ягодный, 1 л500 руб.
Рыба
-
Котлеты из щуки, 150 / 50 грПодаются со сливочным соусом520 руб.
-
Судак с толчёным картофелем, 100 / 150 / 30 грЖареное или приготовленное на пару филе судака с сливочным соусом. Подаётся с толчёным картофелем680 руб.
-
Судак с цветной капустой, 1 / 250 грФиле судака запекается в сливочном соусе с цветной капустой и сыром680 руб.
-
Сёмга с овощами на пару с огуречным йогуртом, 110 / 30 / 20 грФиле сёмги, приготовленное на пару, подается с брокколи и цветной капустой1120 руб.
-
Каламбур из сёмги, 160 / 30 грФиле сёмги, креветки, мидии, томаты, сыр1290 руб.
-
Скумбрия запечённая, 260 / 100 грКартофель, шампиньоны жаренные, перец болгарский, лук-порей, сливочный сыр1030 руб.
-
Спагетти с морепродуктами, 1 / 255 грКреветки, мидии, судак, парммезан, соус томатный610 руб.
-
Треска запеченная с овощами, 1 / 250 грСыр сливочный, помидор, перец болгарский, картофель620 руб.
Птица
-
Курочка в «шубке», 170 / 35 грКуриное филе в беконе, запечённое под томатно - медовым соусом с кедровыми орешками530 руб.
-
Куриная грудка на гриле с овощами гриль, 120 / 150 грФиле куриной грудки, обжаренное на гриле, подаётся с овощами гриль610 руб.
-
Куриное филе запечённое с ананасами, 190 / 100 грФиле куриной грудки, запеченное с ананасами, подаётся с кускусом630 руб.
Хлеб
-
Лаваш тонкий, 1 / 40 гр40 руб.
-
Лепёшка пышная, 1 / 300 гр160 руб.
-
Хлебная корзина, 1 / 150 грВ ассортименте80 руб.
Мясо
-
Медальоны из свинины, 180 / 15 грВырезка свиная, белые грибы, сливки630 руб.
-
Жаркое по - русски, 250 / 120 грсвиная вырезка, картофель, лук, томаты, сливочный соус, сыр. Подаётся в хлебной корзине620 руб.
-
Говядина в кисло - сладком соусе, 190 / 35 грГовяжья вырезка томлёная с овощами в кисло - сладком соусе890 руб.
-
Мясная сковородка, 1 / 300 грКуриное филе, говяжья и свиная вырезка, картофель, томаты, болгарский перец, лук890 руб.
-
Язык запеченный под сливочным соусом и томатами, 1 / 240 гр690 руб.
-
Лангет по-ирландскиГовяжья вырезка, томаты, креветки890 руб.
-
Пельмени мясные, 200 / 30 грСоус на выбор410 руб.
-
Спагетти "Карбонара", 1 / 250 грБекон, сливки, желток, пармезан450 руб.
Гарниры
-
Картофель по-деревенски, 1 / 150 гр250 руб.
-
Картофель фри, 1 / 150 гр250 руб.
-
Картофель запеченный с чесноком в сливочном соусе, 1 / 200 гр300 руб.
-
Картофельное пюре, 1 / 150 гр200 руб.
-
Картофель жареный с грибами, 1 / 250 грЖареный картофель с белыми грибами и луком380 руб.
-
Брокколи и цветная капуста на пару, 1 / 150 гр250 руб.
-
Цветная капуста в сухарях, 1 / 150 гр290 руб.
-
Овощи гриль, 1 / 150 грБолгарский перец, кабачок, баклажан, томат, шампиньоны330 руб.
Соусы
-
Горчица, хрен, 1 / 30 гр50 руб.
-
Кетчуп Hienz, 1 / 50 гр80 руб.
-
Сырный, 1 / 50 гр80 руб.
-
Тар-тар, 1 / 50 гр80 руб.
-
Шашлычный, 1 / 50 гр80 руб.
-
Блю-чиз, 1 / 50 гр90 руб.
-
Наршраб, 1 / 50 гр120 руб.
-
Кисло-сладкий, 1 / 50 гр80 руб.
-
Барбекю, 1 / 50 гр80 руб.
Мангал
-
Стерлядь / Мангал, 100 гр680 руб.
-
Дорадо / Мангал, 100 гр440 руб.
-
Стейк из осетрины / Мангал, 100 гр920 руб.
-
Стейк из сёмги / Мангал, 100 гр710 руб.
-
Филе бедра / Мангал, 100 гр360 руб.
-
Шашлык свиной (шейка), 100 гр370 руб.
-
Шашлык из баранины (край), 100 гр470 руб.
-
Люля-кебаб, 100 грГовядина-свинина350 руб.
-
Перепела, 100 грВ порции 3 шт480 руб.
-
Шашлык из овощей, 100 грПерец, томаты, баклажаны, сливочное масло250 руб.
-
Цыплёнок на мангале, 1 / 450 гр910 руб.
-
Шампиньоны на мангале, 1 / 100 / 5 гр250 руб.
Закуски к пиву
-
Креветки отварные, 200 / 20 гр790 руб.
-
Арахис, 70 гр130 руб.
-
Гренки чесночные с соусом "тар-тар", 200 / 30 гр250 руб.
-
Куриный попкорн, 160 / 30 грСоус на выбор450 руб.
-
Бастурма, 1 / 50 гр440 руб.
-
Раки отварные, 500 / 40 гр1600 руб.
-
Пивная доска, 400 / 60 грСырные палочки, кольца кальмара, креветки в панировке, гренки. Подается с двумя соусами на выбор.1300 руб.
Десерты
-
Чизкейк, 1 / 100 грШоколадный, классический320 руб.
-
Блинчики с карамелью и ванильным мороженым, 120 / 70 гр360 руб.
-
Мороженое, 1 / 100 грПломбир белый, шоколадный210 руб.
-
Наполнитель, 1 / 20 грТоппинг в ассортименте, орехи, шоколад80 руб.
-
Штрудель, 170 / 50 грРулет из слоёного тестас начинкой из груши с изюмоми грецким орехом в сливочной карамели. Подается с шариком мороженого.530 руб.
-
Черно-белое танго, 1 / 115 грЧернослив, грецкий орех, яичный белок, сахарная пудра350 руб.
-
Фруктовая ваза, 1 / 1000 грФрукты сезонные1100 руб.
Напитки
-
Морс клюквенный, 200 мл / 1л130 руб.
-
Сок, 200 мл / 1лВ ассортименте100 руб.
-
Свежевыжатый сок, 200 млАпельсин, грейпфрут, яблоко, морковь380 руб.
-
Вода минеральная, 500 млГаз, негаз240 руб.
-
Кола, 500 мл300 руб.
Кофе
-
Эспрессо, 40 мл230 руб.
-
Американо, 200 мл230 руб.
-
Капучино, 250 мл280 руб.
-
Латте, 250 млКофе, молоко, сироп330 руб.
-
Глясе, 250 млКофе, мороженое, взбитые сливки380 руб.
-
Мокко, 250 млКофе, молоко, шоколадный сироп, взбитые сливки, тертый шоколад380 руб.
-
Медовый Раф, 250 млКофе, мед, сливки, корица380 руб.
Чай
-
Витаминный чай, 800 млЧай черный или зеленый, ягоды, апельсин или лайм, яблоко, имбирь, корица550 руб.
-
Прохладный Каркаде, 800 млЛепестки гибискуса, яблочный сок, мята. Лед подается отдельно590 руб.
-
Зеленый чай с ягодами и лаймом, 800 млЯгоды, лайм, мята. Лед подается отдельно.590 руб.
-
Облепиховый чай, 800 млЧерный чай или зеленый, облепиха, апельсин, корица, имбирь600 руб.
-
Чёрный классический, 800 мл300 руб.
-
Зелёный классический, 800 мл300 руб.
-
Добавки к чаюЧабрец, мята, травы100 руб.
-
Молочный улун, 800 мл350 руб.
Банкетные залы
-
Зимний зал, 1 персонаОт 40 человек под закрытие. Безалкогольные и алкогольные напитки, торт, фрукты можно брать с собой.от 3000 руб.
-
Летний зал, 1 персонатри площадки. От 50 человек под закрытие. Безалкогольные и алкогольные напитки, торт, фрукты можно брать с собой.от 3500 руб.
Акции и скидки
Остались вопросы?
Вы можете воспользоваться любым из указанных способов связи
Контактный номер
+7 (831) 413-35-...
Показать