Россия, Нижний Новгород, набережная Гребного канала, 12Б, 2 этаж
Район Нижегородский
Время работы: Пн-вс: 12:00—24:00
Откроемся в 12:00

Весь прайс-лист

Фирменные блюда

Роллы из с / с семги со сливочным сыром и греческим орехом

960 руб. 1 / 140 гр
Салат с тигровыми креветками, обжаренными в беконе

Микс - салат, сельдерей, кедровые орехи, горчичная заправка.

1150 руб. 1 / 200 гр
Флан по - флорентийски

Мидии, креветки, крабовое мясо, лук - порей, запеченные на слоеном тесте под сливочным соусом

770 руб. 230 / 45 гр
Калья «Гусарская»

Старорусская рыбная похлебка, подается с красной икрой и раком.

1150 руб. 350 / 40 / 50 гр
Запечённая дорадо, фаршированная овощным жюльеном

Лук порей, сельдерей, перец болгарский, шампиньоны, цукини.

1460 руб. 1 / 450 гр
Стейк из осетрины с овощным конкассе

860 руб. 100 гр

Банкетное меню

Канапе с мини - моцареллой и томатами черри

100 руб. 1 / 30 гр
Канапе с сыром дор блю и виноградом

110 руб. 1 / 25 гр
Канапе со слабосоленой сёмгой

120 руб. 1 / 30 гр
Канапе с икрой лосося

200 руб. 1 / 25 гр
Рулетики из баклажанов с творожным сыром и грецкими орехами

490 руб. 1 / 170 гр
Рулетики из печёного перца с творожным сыром

650 руб. 1 / 240 гр
Тарталетки запеченные с морепродуктами

650 руб. 1 / 150 гр
Профитроли с салатом из тунца

530 руб. 1 / 130 гр
Нежный паштет из куриной печени на крутонах с брусничным джемом

500 руб. 1 / 300 гр
Узелки из слоёного теста с сыром (мини - хачапури)

500 руб. 1 / 400 гр
Лодочки из слоёного теста с ветчиной

430 руб. 1 / 250 гр
Рулетики ассорти

Рулетики из говяжьего языка и ветчины с сыром и чесноком

640 руб. 1 / 265 гр
Рыбное ассорти

Слабосоленая сёмга, бэттер фиш, форель холодного копчения

1330 руб. 180 / 35 гр
Мясное ассорти «от Шефа»

Ростбиф, буженина, говяжий язык, колбаса с / н

1030 руб. 200 / 50 гр
Рыбка «Вам и не снилось!»

Филе лосося, запечённое с томатом на тостах под сырной шапкой

620 руб. 1 / 165 гр
Грибочки «Дворянские»

Шампиньоны, фаршированные ветчиной в сливочном соусе

450 руб. 1 / 250 гр
Шашлычок из куриного филе с кунжутом

230 руб. 1 / 100 гр
Шашлычок из куриной печени с виноградом

190 руб. 1 / 100 гр
Салат «Каприз Русалки»

Кальмар, свежий огурец, томаты черри, зелёный горошек, яйцо и майонез

420 руб. 1 / 180 гр
Салат «Капитан Немо»

Говядина отварная, говяжий язык, ветчина, свежий огурец, болгарский перец, грецкий орех, майонез

470 руб. 1 / 190 гр
Салат «Император»

Куриное филе, жареные шампиньоны, огурец свежий, огурец солёный, сыр, яйцо, майонез

420 руб. 1 / 210 гр
Салат - коктейль с ветчиной и сыром

Ветчина, сыр, свежий огурец, яйцо, болгарский перец, майонез

350 руб. 1 / 180 гр
Куриное лукошко

Горячая закуска из куриного филе с грибами в сливочном соусе

350 руб. 1 / 140 гр
Судак фаршированный

Подаётся со свежими овощами и зеленью

По договоренности 1 / 1300 / 50 гр
Судак жаренный с картофелем «Пай» и брокколи

650 руб. 200 / 70 гр
Мясо по - французки «Пирамидка»

Свиная вырезка запеченная с грибами, солеными огурцами, картофелем под сырной шапкой

460 руб. 1 / 160 гр
Картофель запеченный с розмарином и чесноком

140 руб. 1 / 100 гр
Морс ягодный

450 руб.
Канапе с мини - моцареллой и томатами черри

100 руб. 1 / 30 гр
Канапе с сыром дор блю и виноградом

110 руб. 1 / 25 гр
Канапе со слабосоленой сёмгой

120 руб. 1 / 30 гр
Канапе с икрой лосося

200 руб. 1 / 25 гр
Рулетики из баклажанов с творожным сыром и грецкими орехами

490 руб. 170 / 30 гр
Профитроли с салатом из тунца

530 руб. 1 / 130 гр
Нежный паштет из куриной печени на крутонах с брусничным соусом

500 руб. 1 / 300 гр
Узелки из слоёного теста с сыром (мини - хачапури)

500 руб. 1 / 400 гр
Рулетики - ассорти (Рулетики из говяжьего языка и ветчины с сыром и чесноком)

590 руб. 1 / 265 гр
Рыбное ассорти (Слабосоленая сёмга, баттер - фиш, форель холодного копчения)

1310 руб. 180 / 35 гр
Мясное ассорти «от Шефа» (Ростбиф, буженина, говяжий язык, галантин из курицы)

1030 руб. 220 / 50 гр
Грибочки «Дворянские» (Шампиньоны фаршированные ветчиной в сливочном соусе)

430 руб. 1 / 250 гр
Рыбка «Вам и не снилось!» (Филе лосося, запечённое с томатом на тостах под сырной шапкой)

620 руб. 1 / 165 гр
Шашлычок из куриного филе с кунжутом

210 руб. 1 / 100 гр
Шашлычок из куриной печени виноградом

170 руб. 1 / 100 гр

Новогодняя программа

Новогодняя программа, расчет на 5 человек

плюс 10% сервисн. сбор (банкет, программа) Рыбное ассорти (160гр) (Слабосоленая сёмга, баттер фиш) Мясное ассорти (170гр) (буженина. говяжий язык, колбаса с / к) Сырное ассорти (140гр) (дор - блю, пармезан, камамбер, моцарелла, орехи, мед) Рулетики ассорти (265гр) (Рулетики из говяжьего языка и ветчины с сыром и чесноком) Рулетики из баклажан с творожным сыром и грецкими орехами (170гр) Грибочки «Дворянские» (210 гр) (Шампиньоны, запеченные с ветчиной в сливочном соусе) На выбор: разносол, овощное ассорти, сало Шеф - посол (1 ед) Салат Сельдь под шубой (общий салат) (320гр) Салат на выбор (5 шт): Бриз (язык, ветчина, шампиньоны жареные, свежий огурец, салат, яйцо, сыр, майонез); Цезарь с курицей; Греческий; Оливье Люля - кебаб (говядина - свинина) 750гр Шея - шашлык 750гр Соус шашлычный Картофель по - деревенски (общая тарелка) (3 ед) Лепешка теплая (1 ед) Хлебная корзина (1 ед) Морс ягодный Фрукты*

4000 руб. 1 человек

Холодные закуски

Овощное ассорти (свежие томаты, огурцы, перец болгарский, редис)

390 руб. 1 / 250 гр
Домашний разносол (бочковые огурцы, томаты, квашеная капуста, чеснок)

390 руб. 1 / 360 гр
Рулетики из баклажан (Обжаренные баклажаны с томатами, жареными шампиньонами, чесноком и тёртым сыром под соусом карри)

440 руб. 160 / 15 гр
Сырное ассорти («Дор - блю», «Пармезан», «Камамбер» «Моцарелла», орехи, виноград, мёд)

890 руб. 140 / 70 / 30 гр
Сыр домашний с зеленью

290 руб. 100 / 20 гр
Сельдь с отварным картофелем и луком

290 руб. 80 / 100 / 30 гр
Сёмга Шеф - посола с тостами и сливочным маслом

680 руб. 70 / 20 / 20 гр
Форшмак на бородинском хлебе

390 руб. 140 / 50 гр
Карпаччо из говядины

550 руб. 65 / 30 гр
Мясное ассорти (буженина, бастурма, колбаса с / к, язык говяжий)

930 руб. 170 / 25 гр
Сало Шеф - посола с гренками и хреновой закуской

380 руб. 80 / 50 / 30 гр
Язык говяжий отварной с хреном

410 руб. 70 / 30 гр
Лимон с сахаром

70 руб. 50 / 10 гр
Зелень (в ассортименте)

120 руб. 1 / 40 гр
Маслины / оливки

120 руб. 1 / 100 гр

Салаты

Греческий (свежий огурец, томаты, болгарский перец, микс - салат, сыр «Фета », масл ины, красный лук, бальзамическая заправка)

370 руб. 1 / 215 гр
Весеннее настроение (свежий огурец, редис, салат латук, зелёный лук, сметана, перепелиные яйца)

320 руб. 1 / 200 гр
Южанка (томаты, болгарский перец, запеченные баклажаны, чесночное масло, кедровые орешки)

380 руб. 1 / 180 гр
Салат из печеной свеклы (свекла, яблоко, руккола, грейпфрут, кедровые орешки, сметана, зерновая горчица)

320 руб. 1 / 205 гр
Мавританский (теплый салат с морепродуктами на подушке из микс - салата, редиса, красного лука и черри в остро - сладком соусе)

720 руб. 1 / 200 гр
Цезарь с креветками (обжаренные креветки, микс - салат, черри, соус «Цезарь», гренки, сыр «Пармезан»)

640 руб. 1 / 185 гр
Нептун (микс_салат, сёмга с / с, свежий огурец, черри, зеленый лук, горчичная заправка и кунжут. Подаётся в сырной корзине)

720 руб. 1 / 200 гр
Цезарь с курицей (запеченое куриное филе. микс - салат, черри, сыр «Пармезан», гренки, соус «Цезарь»)

420 руб. 1 / 210 гр
Оливье (говядина вар. , картофель вар. , морковь вар. , соленый огурец, свежий оурец, зеленый лук, перепелиное яйцо, майонез)

440 руб. 1 / 200 гр
Бриз (язык говяжий, ветчина, жареные шампиньоны, свежий огурец яйцо, сыр, майонез)

410 руб. 1 / 195 гр
Мясоед (теплый салат из обжаренной свиной вырезки и говядины с микс - салатом, болгарским перцем. красным луком и зернами граната)

490 руб. 1 / 180 гр
Салат из разварного языка с соусом «Блю - чиз» (микс - салат, язык говяжий, соус «Блю - чиз», зеленый лук, перепелиное яйцо)

490 руб. 1 / 180 гр

Горячие блюда из рыбы

Котлеты из щуки (Подаются со сливочным соусом)

440 руб. 150 / 50 гр
Судак с толчёным картофелем (Жареное или приготовленное на пару филе судака с сливочным соусом. Подаётся с толчёным картофелем)

570 руб. 100 / 150 / 30 гр
Судак с цветной капустой (Филе судака запекается в сливочном соусе с цветной капустой и сыром)

580 руб. 1 / 250 гр
Сёмга с овощами на пару (Филе сёмги, приготовленное на пару, подаётся с брокколи и цветной капустой)

1030 руб. 110 / 110 / 30 гр
Каламбур из сёмги (Филе сёмги, креветки, мидии, томаты, сыр)

1160 руб. 160 / 30 гр
Скумбрия запечённая (Картофель, шампиньоны жаренные, перец болгарский, лук - порей, сливочный сыр)

890 руб. 260 / 100 гр
Спагетти с морепродуктами (Креветки, мидии, лосось, томаты, пармезан)

560 руб. 1 / 200 гр

Горячие блюда из птицы

Курочка в ''шубке" (Куриное филе в беконе, запечённое под томатно - медовым соусом с кедровыми орешками)

460 руб. 170 / 35 гр
Куриная грудка на гриле с овощами гриль (Филе куриной грудки, обжаренное на гриле, подаётся с овощами гриль)

490 руб. 120 / 150 гр

Горячее из мяса

Медальоны из свинины (Вырезка свиная, белые грибы, сливки)

570 руб. 150 / 30 гр
Жаркое по - русски (Говяжья и свиная вырезка, картофель, лук, томаты, сливочный соус, сыр. Подаётся в хлебной корзине)

570 руб. 250 / 120 гр
Свиная шея в медово - горчичным соусе (Подаётся со свежими овощами)

610 руб. 150 / 100 гр
Мясная сковородка (Куриное филе, говяжья и свиная вырезка, картофель, томаты, болгарский перец, лук)

610 руб. 1 / 300 гр
Говядина в кисло - сладком соусе (Говяжья вырезка томлёная с овощами в кисло - сладком соусе)

810 руб. 190 / 35 гр
Пельмени мясные (Соус на выбор)

370 руб. 200 / 30 гр
Спагетти "Карбонара" (Бекон, сливки, желток, пармезан)

370 руб. 1 / 200 гр