Кухня: европейская кухня

Если вы мечтаете попробовать как можно большее количество блюд разных стран — европейская кухня предоставит вам такую возможность. Она включает в себя огромное множество рецептов, так как территория Европы имеет внушительные размеры: это и французская кухня с ее легкими круассанами, и итальянская кухня с пикантной пастой, и знаменитый греческий салат с фетой, и испанский суп гаспачо — и еще сотни блюд. Наиболее полезной называют средиземноморскую кухню, потому что ее характерная особенность — принцип питания только свежеприготовленными блюдами, и повара этой кухни зачастую применяют в готовке легко усваиваемое человеческим организмом оливковое масло.